Norges Fiskarlags hygienesystem er utarbeidet i dialog med Mattilsynet, som har kontrollansvarlig myndighet for næringsmidler i Norge.

Permen er laget for å være et hjelpemiddel for mannskap og båteiere til egenkontroll, dokumentasjon og oppfølging av kvalitetsrutiner om bord.

Skjemaene i permen skal ikke sendes inn til Mattilsynet, men de legges fram for Mattilsynet når de har inspeksjon om bord.

Slik får du hygienepermen som en gratis medlemsfordel:

Permen er gratis for medlemmer i Norges Fiskarlag, og distribueres også gratis.

For å kunne sende deg permen trenger vi noen opplysninger fra deg. Fyll ut skjemaet under.

Har du tilbakemeldinger til Fiskarlaget om hygienepermen? Send henvendelse til fiskarlaget@fiskarlaget.no