Ny eksportrekord

Sjømatåret 2023

Eksportverdien fra norsk sjømatnæring har aldri før vært høyere enn i 2023. Verdien var på 172 milliarder kroner, som er 20,7 milliarder mer enn året før. Det tilsvarer 39 millioner måltider hver eneste dag – året rundt.

-2023 ble tidenes beste verdimessige år for norsk sjømateksport. Sjømat er fortsatt en av Norges aller mest etterspurte globale handelsvarer og har for alvor befestet seg som landets nest største eksportprodukt, bak olje og gass, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.

-Det er den svake norske kronen og den generelle prisveksten i markedene som løftet verdien til et rekordhøyt nivå. Totalt bidro kronesvekkelsen til å øke eksportverdien med nesten 15 milliarder kroner i 2023, forklarer Chramer i pressemeldingen fra sjømatrådet.

Sjømatnæringen har grunn til å være stolt

-Selv om den svake kronen er hovedgrunnen til verdiveksten, viser dette at norsk sjømat står sterkt i utlandet. Det har sjømatnæringen all grunn til å være stolt av – fra den minste sjarkfiskeren til folkene på de største havbruksanleggene, sier fiskeri- og havminister Cecilie Myrseth (Ap).

Totalt eksporterte Norge 2,8 millioner tonn sjømat i 2023. Det er en nedgang på 5 prosent sammenlignet med året før. Norges to største og viktigste arter, laks og torsk, opplevde begge et volumfall.

I pelagisk sektor, der makrell og sild utgjør den største andelen, har ikke volumet vært lavere siden 2016.

Kvotekutt ga reduserte landinger

-Våre villfangede arter er alltid prisgitt kvotereguleringer. I 2023 ble torsk rammet av et kvotekutt på 20 prosent, noe som ga lavere landinger. Eksportverdien økte likevel i de fleste torskekategoriene. Et lignende bilde ser vi for makrell. Til tross for lavere fangster, ble fjoråret tidenes beste eksportår for makrellen målt i verdi, sier Christian Chramer.

Laks er fortsatt motoren i norsk sjømateksport. I 2023 eksporterte Norge 1,2 millioner tonn laks til en verdi av 122,5 milliarder kroner, noe som utgjør 71 prosent av den totale verdien for hele sjømateksporten.

Fakta om sjømateksporten 2023

Norge eksporterte sjømat til totalt 153 land i 2023. Dette er seks flere enn i fjor.

Polen hadde størst verdivekst i fjor med en økning i eksportverdi på 3,2 milliarder kroner, eller 21 prosent, sammenlignet med året før. Eksportvolumet til Polen endte på 277 745 tonn, opp 4 prosent.

Utviklingen for fiskeri

Verdien fra fiskeri utgjør 25 prosent av den totale sjømateksporten målt i verdi, mens det i volum utgjør 54 prosent

• I 2023 eksporterte Norge 1,5 millioner tonn sjømat fra fiskeri
• Verdien var 43,3 milliarder kroner
• Volumet falt med 6,9 prosent
• Verdien økte med 3,1 milliarder kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med 2022

Verdivekst og volumfall for fersk torsk (bildet over)
• Norge eksporterte 49 000 tonn fersk torsk til en verdi av 2,8 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 114 millioner kroner, eller 4 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 10 prosent
• Danmark, Nederland og Spania var de største markedene for fersk torsk i 2023

-Lavere torskekvoter har vært hovedårsaken til nedgangen i eksportvolumet for fersk torsk i 2023, sier sjømatanalytiker Eivind Hestvik Brækkan i Norges sjømatråd.

Utfordrende for fryst torsk
• Norge eksporterte 62 300 tonn fryst torsk til en verdi av 3,5 milliarder kroner i 2023
• Verdien falt med 654 millioner kroner, eller 16 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 23 prosent
• Storbritannia, Kina og Polen var de største markedene for fryst torsk i 2023
• Kina har helt siden 2011 vært vårt største marked for fryst torsk, men dette endret seg i fjor.

Rekordår for klippfisk
• Norge eksporterte 84 500 tonn klippfisk til en verdi av 6 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 480 millioner kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 1 prosent
• Portugal, Brasil og Den dominikanske republikk var de største markedene for klippfisk i 2023
• Det er rekordhøy eksportverdi for klippfisk, 480 millioner kroner høyere enn forrige rekordår, som var i 2022.

Tidenes beste år for saltfisk
• Norge eksporterte 27 400 tonn saltfisk til en verdi av 2,2 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 291 millioner kroner, eller 15 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 5 prosent
• Portugal, Italia og Spania var de største markedene for saltfisk i 2023
• Dette er rekordhøy eksportverdi for saltfisk, 253 millioner kroner høyere enn forrige rekordår, som var i 1998.

Vekst i verdi og volum for tørrfisk
• Norge eksporterte 3 700 tonn tørrfisk til en verdi av 883 millioner kroner i 2023
• Verdien økte med 149 millioner kroner, eller 20 prosent, sammenlignet med i fjor
• Det er en vekst i volum på 4 prosent
• Italia, USA og Kroatia var de største markedene for tørrfisk i 2023
• Italia hadde størst verdivekst i fjor, med en økning i eksportverdi på 128 millioner kroner, eller 27 prosent, sammenlignet med året før.

Verdivekst for sild til tross for volumfall
• Norge eksporterte 236 300 tonn sild til en verdi av 4 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 125 millioner kroner, eller 3 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 19 prosent
• Polen, Litauen og Egypt var de største markedene for sild i 2023

-Med kvotenedgang både på NVG- og nordsjøsild, var det ventet at eksportvolumet ville gå ned. Volumnedgangen forsterkes av flere forhold som driver eksporten av filet i stedet for hel fryst sild, sier ansvarlig for pelagiske arter i Norges sjømatråd, Jan Eirik Johnsen.

Ny eksportrekord for makrell
• Norge eksporterte 307 800 tonn makrell til en verdi av 6,7 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 418 millioner kroner, eller 7 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 10 prosent
• Japan, Sør-Korea og Kina var de største markedene for makrell i 2023
• Eksportverdien på 6,7 milliarder kroner er ny rekord for makrell.

-Lavere kvoter og vanskelige fangstforhold i norske farvann førte til at kvoten ikke ble tatt, og det ga redusert volum. Takket være høyere priser ble volumfallet kompensert, og 2023 ble tidenes beste år for makrelleksporten målt i verdi, sier ansvarlig for pelagiske arter i Norges sjømatråd, Jan Eirik Johnsen.

Rekordår for kongekrabbe
• Norge eksporterte 2 500 tonn kongekrabbe til en verdi av 1,2 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 359 millioner kroner, eller 43 prosent, sammenlignet med i fjor
• Det er en vekst i volum på 78 prosent
• USA, Hongkong SAR og Vietnam var de største markedene for kongekrabbe i 2023
• Dette er rekordhøy eksportverdi for kongekrabbe, 205 millioner kroner høyere enn forrige rekordår, som var i 2021.

Svakt år for snøkrabbe
• Norge eksporterte 5 000 tonn snøkrabbe til en verdi av 510 millioner kroner i 2023
• Verdien falt med 157 millioner kroner, eller 24 prosent, sammenlignet med i fjor
• Det er en vekst i volum på 33 prosent
• USA, Nederland og Danmark var de største markedene for snøkrabbe i 2023
• Til tross for økt kvote og en sterk fangstsesong som resulterte i volumrekord, har det vært nok et svakt år verdimessig for snøkrabben.

Verdivekst for reker
• Norge eksporterte 20 600 tonn reker til en verdi av 1,3 milliarder kroner i 2023
• Verdien økte med 95 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med i fjor
• Volumet falt med 2 prosent
• Sverige, Storbritannia og Island var de største markedene for reker i 2023
• 2023 var nok et sterkt år for norske kaldtvannsreker. Bortsett fra 2022 må vi tilbake til 2008 for å finne et høyere eksportvolum.

Les detaljer for de ulike artene hos sjømatrådet