20.12.2023

Podkast om fiskeomsetningen

Salgslagenes rolle

Hvordan omsettes egentlig fisk? Det – er tema i denne episoden av «Jeg kan ingenting om fisk».

Hvem er salgslagene, hva gjør de og hvordan fungerer salgslagssystemet?

Dette er kjernespørsmål for Marit Hiim Haugseth og Hanna Bakke-Jensen når de denne gangen skal forstå bedre hva som skjer når en fisker har fått fangsten om bord og skal selge den videre.

Hvordan kjøpes og selges fisk – og hva er de fem salgslagenes rolle og funksjon i det norske omsetningssystemet for fisk?

For å svar har Marit og Hanna invitert Knut Halvor Møgster fra Norges Sildesalgslag og Charles Aas fra Norges Råfisklag. De gir en solid innføring i hvordan salgslagene kom til, hva de gjør og hva de betyr for fiskerne.

Episodens fisker er Ola Andreas Dahle fra Trøndelag. Han er styremedlem i Råfisklaget og gir sine erfaringer og vurderinger om salgslagene og hvorfor fiskerne trenger dem.

Her finner du podkasten

Lytt til «Jeg kan ingenting om fisk» der du hører dine podkastepisoder, som hos Spotify.

Du finner også en oversikt over alle våre podkastepisoder ved å gå inn på Fiskarlagets nettside. Rett under nyhetsmenyen kan du klikke deg inn og både se og høre denne og andre episoder.

Respons Gi oss gjerne tilbakemeldinger eller innspill: podkast@fiskarlaget.no